製造業におけるIoT化 -３つのメリットとIoT活用事例- | freshtrax | デザイン会社 btrax ブログ

連載GLOBAL INSIGHT

より健康的な「スナッキング」へ、変わる米国ミレニアル世代の食事観

細谷 元

• Livit ライター 

公開日2018/06/14

連載グロース・カンパニーを見抜く投資家の眼

自宅キッチンから生まれた食のスタートアップ。「完全栄養食」ベースフードの創業ストーリー

手嶋 浩己

• XTech Ventures株式会社 代表パートナー 
• 株式会社LayerX 取締役 

公開日2019/11/28

連載GLOBAL INSIGHT

食品業界に新たなブルーオーシャン、「冷凍食品・新時代」が到来

公開日2018/05/05

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自分で心からいいと思ったものしか薦めないから、事業成長に没頭できる！──EC化率わずか3%の食領域に挑む、オイラ大地で働く魅力

三浦 孝文

• オイシックス・ラ・大地株式会社 HR本部 人材企画室 室長 

公開日2019/12/04

飲食店経営は味でなく認知が先！デジタルマーケでもっと外食産業は成長できる

髙梨 巧

• 株式会社favy 代表取締役社長 

公開日2018/03/29

仮想店舗化のトレンド──データドリブンな効率運用を目指して

公開日2019/03/29

ASCII.jp

ASCII.jp：ベトナムで挑戦 非効率な飲食業界を改善するSaaSプラットフォーム (1/2)

2020.06.16

TechCrunch

安定志向だった私が共同創業者に、ヘルスケア×フードテックの可能性 | TechCrunch Japan

2020.06.18

Sankei Biz

マック、どん底からＶ字回復　業績回復させたカサノバ社長 (1/3ページ) - SankeiBiz（サンケイビズ）

2017.10.09

CNET Japan

食べ残しから肥料とバイオガスを作る「HomeBiogas 2.0」--1日3時間の調理が可能 - CNET Japan

2017.11.29

WIRED

人口増による食料不足に「昆虫食」で挑む：注目のスタートアップ5社｜WIRED.jp

2018.04.24

GLOBE+

シリコンバレーの起業家から始まった「チョコレート革命」：朝日新聞GLOBE＋

2018.07.23